STARTERS

 

Nachos                                                     3,00 €

Knoblauchbrot                                         3,00 €

Chicken Wings mit Salsa Dip                5,50 €

Onion Rings mit Sauerrahm                  5,00 €

Wedges mit Sauerrahm                         4,50 €

Gegrillter Käsetoast                               5,00 €

 

Chili‐Cheese Dip                                     1,00 €

Salsa Dip                                                  1,00 €

Sauerrahm                                               1,00 €

Avocadocreme                                        1,50 €

Chimichurri                                              1,50 €

Jalapeno Jam                                         1,50 €

BBQ                                                           1,50 €

 

 

 

 

 

 

 

STEAKS

Alle Steaks werden mit hausgemachtem Chimichurri serviert. Die Gewichtsangabe bezieht sich auf das Rohgewicht.

 

Putensteak ca. 200g                           10,00 €

 

Minutensteaks von der argentinischen

Rinderhüfte 2x á 100g                        12,00 €

 

Argentinisches

Roastbeef ca. 200g                             17,00 €

 

Argentinisches

Entrcoté ca. 300g                                19,00 €

 

True Wilderness MooQ

Flanksteak ca. 300g                            18,00 €

 

True Wilderness MooQ

Flanksteak ca. 600g                            32,00 €

 

Dry Aged Entrecoté

vom irischen Rind ca. 250g                25,00 €

 

Dry Aged Roastbeef

vom irischen Rind ca. 250g                25,00 €

 

True Wilderness

Roastbeef ca. 300g                             27,00 €

 

True Wilderness

Entrecoté ca. 300g                              30,00 €

 

True Wilderness MooQ

T-Bone Steak ca. 550g                        37,00 €

 

Wähle gratis zu deinem Steak

eine Beilage aus:

Ofenkartoffel mit Sauerrahm

Reis in Salsa geschmort

Wedges

Nachos

Beilagensalat

 

Wähle gratis zu deinem Steak

eine hausgemachte Butter aus:

Kräuterbutter

Pfefferbutter

Chillibutter

Knoblauch-Absinthbutter

 

 

 

 

 

 

 

SANDWICHES

 

Alle Sandwiches werden mit einer Salatbeilage serviert und bestehen aus Buttertoast, knackigem Salat, frischer Tomate und Gurke, hausgemachtem Gurkenrelish, sowie hausgemachtem Thousand-Island-Dressing.

 

 

Mit-ohne-Fleisch Sandwich                7,50 €

mit hausgemachtem Gouda Grillkäse

 

Schinken-Käse Sandwich                    7,00 €

mit Schinken und Käse

 

Salami-Käse Sandwich                        7,00 €

mit Salami und Käse

 

Italion Stalion Sandwich                      7,50 €

mit Schinken, Salami und Käse

 

Tex Mex Sandwich                               9,00 €

mit Putenstreifen, Salsa und Käse

 

Honolulu Sandwich                              8,00 €

mit Schinken, Ananas, Käse

 

Wild Turkey Sandwich                         9,00 €

mit Putenstreifen und Honig-Senf-Mayo

 

Club Sandwich                                     9,50 €

mit Putenstreifen, Bacon, Spiegel Ei, Käse

 

Pulled Pork Sandwich ♥                     9,00 €

Schweinenacken im Niedergarverfahren schonend gegart, bis das Fleisch zerfällt und anschließend in einer leckeren BBQ-Sauce untergerührt

 

Hot Turkey Sandwich                        9,00 €

Putenstreifen, Chili Cheese Sauce

 

Mr. Crabs Sandwich                          9,00 €

gegrillte Garnelen mit Avocadocreme

 

Slopy Joe Sandwich                         9,00 €

kompakte Rinderhack-BBQ-Sauce mit Sauerkraut und Käse

 

Knicki Knackinabasaki Sandwich  9,00 €

Rindfleischstreifen, Sesam, Koriander in leicht scharfer Sojasauce

 

The Earl of Sandwich                      9,00 €

kalte Roastbeefscheiben, dünn aufgeschnitten mit

hausgemachter Remoulade

 

Tune Up Sandwich                           9,00 €

mit hausgemachter Thunfischcreme

 

 

 

 

 

 

 

OFENKARTOFFELN

Alle Ofenkartoffeln werden mit hausgemachtem Sauerrahm und einer Salatbeilage serviert.

 

Classic Ofenkartoffel                          7,00 €

Ofenkartoffel, Sauerrahm, Salatbeilage

 

Mit-ohne-Fleisch Ofenkartoffel          8,50 €

Classic Ofenkartoffel mit hausgemachtem

Gouda Grillkäse

 

Schinken-Käse Ofenkartoffel              8,00 €

Classic Ofenkartoffel mit Schinken und Käse

 

Salami-Käse Ofenkartoffel                  8,00 €

Classic Ofenkartoffel mit Salami und Käse

 

Tex Mex Ofenkartoffel                       10,00 €

Classic Ofenkartoffel mit Putenstreifen, Salsa und Käse

 

Honolulu Ofenkartoffel                       9,50 €

Classic Ofenkartoffel mit Schinken, Käse und Ananas

 

Wild Turkey Ofenkartoffel                 10,00 €

Classic Ofenkartoffel mit Putenstreifen und Honig-Senf-Mayo

 

Club Ofenkartoffel                              11,00 €

Classic Ofenkartoffel mit Putenstreifen, Bacon, Spiegelei und Käse

 

Hot Turkey Ofenkartoffel                  10,00 €

Classic Ofenkartoffel mit Putenstreifen und Chili Cheese Sauce

 

Mr. Crabs Ofenkartoffel                     11,00 €

Classic Ofenkartoffel mit gegrillten Garnelen und Avocadocreme

 

Tune Up Ofenkartoffel                       10,00 €

Classic Ofenkartoffel mit hausgemachter Thunfischcreme

 

 

 

 

 

 

 

 

SALATE

alle Salate werden mit unserem hausgemachtem Waldfrucht-Essig-Öl-Dressing angemacht!

 

Classic Salat                                     8,00 €

Grüner gemischter Salat, Mais, Karotte, Rotkohl, Tomate, Gurke, geröstete Sonnenblumenkerne, Sprossen, Toast

 

Mit-ohne-Fleisch Salat                    9,50 €

Classic Salat mit hausgemachtem

Gouda Grillkäse

 

Schinken-Käse Salat                        9,00 €

Classic Salat mit Schinken und Käse

 

Knicki Knacki Nabasaki Salat       12,00 €

Rindfleischstreifen, Koriander, Sesam in leicht scharfer Sojasauce

 

Wild Turkey Salat                           11,00 €

Classic Salat mit Putenstreifen und Honig-Senf-Mayo

 

Tex Mex Salat                                 11,00 €

Classic Salat mit Putenstreifen, Salsa und Käse

 

Honolulu Salat                                  9,50 €

Classic Salt mit Schinken, Käse und Ananas

 

Club Salat                                        12,00 €

Classic Salat mit Putenstreifen, Bacon, Spiegelei und Käse

 

Hot Turkey Salat                            11,00 €

Classic Salat mit Putenstreifen und Chili Cheese Sauce

 

Mr. Crabs Salat                              12,00 €

Classic Salat mit gegrillten Garnelen und Avocadocreme

 

The Earl Salat                                 12,00 €

Classic Salat mit Rindfleischstreifen, dünn aufgeschnitten und

hausgemachter Remoulade

 

Tune Up Salat                                 12,00 €

Classic Salat mit hausgemachter Thunfischcreme