VORSPEISEN & SNACKS

Nachos                                     3,00 €

Knoblauchbrot                         3,00 €

Chicken Wings + Salsa Dip    5,50 €

Wedges + Sauerrahm             4,50 €

      

Chili‐Cheese Dip                      1,00 €

Salsa Dip                                   1,00 €

Sauerrahm                                1,50 €

Avocadocreme                         1,50 €

Jalapeno Jam                          1,50 €

BBQ                                            1,50 €

 

 

STEAKS

Alle Steaks werden mit hausgemachtem Chimichurri serviert. Die Gewichtsangabe bezieht sich auf das Rohgewicht.

 

Putensteak

ca. 200g                           12,00 €

 

Minutensteaks von der argentinischen

Rinderhüfte

2x á 100g                        14,00 €

 

Roastbeef vom argentinischem

Weiderind

ca. 200g                             20,00 €

 

Bacon-Crunch-Pepper Steak

Argentinisches Roastbeef

mit Pfefferkruste und

Bacon Zwiebel Topping

ca. 200g                            22,00 €

 

Entrcoté vom argentinischem

Weiderind

ca. 300g                             24,00 €    


Flanksteak 

vom irischen Weiderind 

Ca. 300g                           19, 00 €

Ca. 600g                           32, 00 €

    

Roastbeef vom irischen

Weiderind

ca. 300g                             33,00 €    

 

Entrecoté vom irischen 

Weiderind

ca. 300g                             31,00 €

 

U. S. Roastbeef

180 Tage grain feed

ca. 300g                            34, 00 €

 

Entrecoté vom

australischen Rind 

ca. 300g                            32, 00 €

 

Wähle gratis zu deinem Steak

eine Beilage aus:

Ofenkartoffel mit Sauerrahm

Reis in Salsa geschmort

Wedges

Nachos

Beilagensalat

 

Wähle gratis zu deinem Steak

eine hausgemachte Butter aus:

Kräuterbutter

Pfefferbutter

Chillibutter

Knoblauch-Absinthbutter

 

Von Freitag bis Samstag haben wir für euch zusätzlich einige Steaks im Sous-Vide-Garner. Wer es nicht kennt, sollte es unbedingt probieren! Weitere Infos dazu findest du hier

FEEL GOOD FOOD

... coming soon!

 

Rote Beete- Buchweizen Risotto 

 

mit Parmesan und ofengebackenen Kürbis

 

Vegetarisch 9,00€

 

mit Rindfleischstreifen 12,00€

 



 

Käse-Maiswaffel 

 

mit spicy pulled Chicken dazu Beilagensalat 

 

12, 00 €

 

 

OFENKARTOFFELN

Alle Ofenkartoffeln werden mit hausgemachtem Sauerrahm und einer Salatbeilage serviert.

 

Classic Ofenkartoffel

Ofenkartoffel, Sauerrahm, dazu Salatbeilage

7,00 €

 

Mit-ohne-Fleisch Ofenkartoffel

Classic Ofenkartoffel mit hausgemachtem Gouda Grillkäse, dazu Salatbeilage

8,50 €

 

Tex Mex Ofenkartoffel

Classic Ofenkartoffel mit Putenstreifen in Salsa und Gouda Käse geschmort, dazu Salatbeilage

10,00 €

 

Wild Turkey Ofenkartoffel

Classic Ofenkartoffel mit Putenstreifen und Honig-Senf-Mayonaise, dazu Salatbeilage

10,00 €

 

Club Ofenkartoffel

Classic Ofenkartoffel mit Putenstreifen, Bacon, Spiegelei und Parmigirano Käse, dazu Salatbeilage

11,00 €

      

SALATE

alle Salate werden mit Pizzabrötchen und unserem hausgemachtem Waldfrucht-Essig-Öl-Dressing angemacht!

 

Classic Salat

Grüner gemischter Salat, Mais, Karotte, Rotkohl, Tomate, Gurke, geröstete Sonnenblumenkerne und Kichererbsen 

8,00 €

 

Mit-ohne-Fleisch Salat

Classic Salat mit hausgemachtem Gouda Grillkäse

9,50 €

 

Wild Turkey Salat

Classic Salat mit Putenstreifen und Honig-Senf-Mayo

11,00 €

 

Tex Mex Salat

Classic Salat mit Putenstreifen in Salsa und Gouda Käse geschmort

11,00 €

 

Club Salat

Classic Salat mit Putenstreifen, Bacon, Spiegelei und Parmigiano Käse

12,00 €

 

Knicki Knacki Nabasaki Salat

Classic Salat mit Rindfleischstreifen und Sesam in einer lecht scharfen Sojasauce

13,00 €

      

Pulled Pork Salat

Classic Salat mit hausgemachtem Pulled Pork in BBQ Sauce

12,00 €   

 

 

Mango Tango Salat

 

Classic Salat mit gegrillten Garnelen

 

und marinierter Mango 

 

15,00 €

 

DESSERT 

Hausgemachter N. Y. Cheesecake

im Weckglas mit 

Himbeer Topping  

6,00 Euro 

 

 

Eine Speisekarte mit gekennzeichneten Allergenen haben wir an der Theke liegen!