VORSPEISEN & SNACKS

Nachos                                     3,00 €

Knoblauchbrot                         3,00 €

Chicken Wings + Salsa Dip    5,50 €

Wedges + Sauerrahm             4,50 €

      

Chili‐Cheese Dip                      1,00 €

Salsa Dip                                   1,00 €

Sauerrahm                                1,50 €

Avocadocreme                         1,50 €

Jalapeno Jam                          1,50 €

BBQ                                            1,50 €

 

 

STEAKS

Alle Steaks werden mit hausgemachtem Chimichurri serviert. Die Gewichtsangabe bezieht sich auf das Rohgewicht.

 

Putensteak

ca. 200g                           12,00 €

 

Minutensteaks von der argentinischen

Rinderhüfte

2x á 100g                        14,00 €

 

Roastbeef vom argentinischem

Weiderind

ca. 200g                             20,00 €

 

Bacon-Crunch-Pepper Steak

Roastbeef vom argentinischen Weiderind

mit Pfefferkruste und

Bacon Zwiebel Topping

ca. 200g                            24,00 €

 

Entrcoté vom argentinischem

Weiderind

ca. 300g                             24,00 €    

 

Irisches Flanksteak 

vom Weiderind   

Ca. 300g                           19, 00 €

Ca. 600g                           32, 00 €

    

Roastbeef vom irischen

Weiderind

ca. 300g                             33,00 €    

 

Entrecoté vom irischen 

Weiderind

ca. 300g                             31,00 €    

 

U. S. Entrecoté 

180 Tage grain feed

ca. 300g                            36, 00 €

 

U. S. Roastbeef

180 Tage grain feed

ca. 300g                            34, 00 €

 

Wähle gratis zu deinem Steak

eine Beilage aus:

Ofenkartoffel mit Sauerrahm

Reis in Salsa geschmort

Wedges

Nachos

Beilagensalat

 

Wähle gratis zu deinem Steak

eine hausgemachte Butter aus:

Kräuterbutter

Pfefferbutter

Chillibutter

Knoblauch-Absinthbutter

 

Von Freitag bis Samstag haben wir für euch zusätzlich einige Steaks im Sous-Vide-Garer. Wer es nicht kennt, sollte es unbedingt probieren! Weitere Infos dazu findest du hier

SANDWICHES

Alle Sandwiches werden mit hausgemachtem Toastbrot und Beilagensalat serviert. Belegt werden die Sandwiches mit Salat, Tomate, Gurke, Gurkenrelish und Thousand Island Dressing belegt. 



Kushisabishii Sandwich             9,50 Euro

Mit Paprika Salami und Goudakäse

dazu Beilagensalat

(Kushisabishii bedeutet in etwa "keinen Hunger zu haben, aber trotzdem etwas zu essen, weil der Mund einsam ist"


Wish Sandwich                            8,50 Euro

mit hausgemachtem Gouda Grillkäse  

dazu Beilagensalat

(Well a wish sandwich is the kind of a sandwich where you have two slices of bread and you wish you had some meat Bow bow bow


Wild Turkey Sandwich               10,00 Euro

Gebratene Putenstreifen 

in Hausgemachter 

Honig Senf Mayonnaise 

dazu Beilagensalat 


Tex Mex Sandwich                     10,00 Euro

Gebratene Putenstreifen 

in Salsa und Gouda Käse geschmort 

dazu Beilagensalat


Club Sandwich                            11,00 Euro

Gebratene Putenstreifen, 

Spiegelei, Bacon, Parmigiano 

dazu Beilagensalat 


Pulled Pork Sandwich                11, 00 Euro

mit hausgemachtem Pulled Pork

in BBQ dazu Beilagensalat


Mango Tango Sandwich            14,00 Euro

mit gegrillten Garnelen und 

marinieren Mangowürfel

dazu Beilagensalat 




FEEL GOOD FOOD

Spare Ribs 

(nur samstags) 

mit Beilage nach Wahl

Klein (ca 200g) 12 €

Mittel (ca 400g) 18 €

Groß (ca 600g) 24 €


Smoked Watermelon

(Veganer Schinken) 

mit Beilage nach Wahl 

14, 00 Euro


       

OFENKARTOFFELN

Alle Ofenkartoffeln werden mit hausgemachtem Sauerrahm und einer Salatbeilage serviert.

 

Classic Ofenkartoffel

Ofenkartoffel, Sauerrahm, dazu Salatbeilage

7,00 €

 

Mit-ohne-Fleisch Ofenkartoffel

Classic Ofenkartoffel mit hausgemachtem Gouda Grillkäse, dazu Salatbeilage

8,50 €

 

Tex Mex Ofenkartoffel

Classic Ofenkartoffel mit Putenstreifen in Salsa und Gouda Käse geschmort, dazu Salatbeilage

10,00 €

 

Wild Turkey Ofenkartoffel

Classic Ofenkartoffel mit Putenstreifen und Honig-Senf-Mayonaise, dazu Salatbeilage

10,00 €

 

Club Ofenkartoffel

Classic Ofenkartoffel mit Putenstreifen, Bacon, Spiegelei und Parmigirano Käse, dazu Salatbeilage

11,00 €

      

SALATE

alle Salate werden mit Ciabatta serviert und mit unserem hausgemachtem Waldfrucht-Essig-Öl-Dressing angemacht!

 

Classic Salat

Grüner gemischter Salat, Mais, Karotte, Rotkohl, Tomate, Gurke, geröstete Sonnenblumenkerne und Kichererbsen 

8,00 €

 

Mit-ohne-Fleisch Salat

Classic Salat mit hausgemachtem Gouda Grillkäse

9,50 €

 

Wild Turkey Salat

Classic Salat mit Putenstreifen und Honig-Senf-Mayo

11,00 €

 

Tex Mex Salat

Classic Salat mit Putenstreifen in Salsa und Gouda Käse geschmort

11,00 €

 

Club Salat

Classic Salat mit Putenstreifen, Bacon, Spiegelei und Parmigiano Käse

12,00 €

 

Knicki Knacki Nabasaki Salat

Classic Salat mit Rindfleischstreifen und Sesam in einer lecht scharfen Sojasauce

13,00 €

      

Pulled Pork Salat

Classic Salat mit hausgemachtem Pulled Pork in BBQ Sauce

12,00 €   

 

Mango Tango Salat

Classic Salat mit gegrillten Garnelen

und marinierter Mango 

15,00 €


 


DESSERT 


Hausgemachte Jack Daniels Toffee 

mit Johannisbeersorbet

6€


Milchshake aus hausgemachtem

Avocado Kokos Eis

#glaubemirdubrauchstes! 

7,50 Euro 


Mangosorbet mit Secco

6,00 Euro


Mangosorbet mit Vodka

6,00 Euro

 

 

Eine Speisekarte mit gekennzeichneten Allergenen haben wir an der Theke liegen!