VORSPEISEN & SNACKS
Nachos 3,00 €
Knoblauchbrot 3,00 €
Chicken Wings + Salsa Dip 5,50 €
Wedges + Sauerrahm 4,50 €
Chili‐Cheese Dip 1,00 €
Salsa Dip 1,00 €
Sauerrahm 1,00 €
Avocadocreme 1,50 €
Chimichurri 1,50 €
Jalapeno Jam 1,50 €
BBQ 1,50 €
STEAKS
Alle Steaks werden mit hausgemachtem Chimichurri serviert. Die Gewichtsangabe bezieht sich auf das Rohgewicht.
Putensteak
ca. 200g 11,00 €
Minutensteaks von der argentinischen
Rinderhüfte
2x á 100g 13,00 €
Roastbeef vom argentinischem
Weiderind
ca. 200g 18,00 €
Entrcoté vom argentinischem
Weiderind
ca. 300g 22,00 €
Halbes Flanksteak vom irischen
Weiderind
ca. 300g 19,00 €
Ganzes Flanksteak vom irischen
Weiderind
ca. 600g 32,00 €
Halbes Flanksteak vom kanadischen
Rind
ca. 300g 21,00 €
Roastbeef vom irischen
Weiderind
ca. 300g 33,00 €
Entrecoté vom irischen
Weiderind
ca. 300g 31,00 €
U. S. Roastbeef
180 Tage grain feed
ca. 300g 34, 00 €
Entrecoté vom
australischen Rind
ca. 300g 32, 00 €
Wähle gratis zu deinem Steak
eine Beilage aus:
Ofenkartoffel mit Sauerrahm
Reis in Salsa geschmort
Wedges
Nachos
Beilagensalat
Wähle gratis zu deinem Steak
eine hausgemachte Butter aus:
Kräuterbutter
Pfefferbutter
Chillibutter
Knoblauch-Absinthbutter
Von Freitag bis Sonntag haben wir für euch zusätzlich einige Steaks im Sous-Vide-Garner. Wer es nicht kennt, sollte es unbedingt probieren! Weitere Infos dazu findest du hier!
FEEL GOOD FOOD
Kleine Kürbis Suppe im Weckglas
3,00 €
Rote Beete- Buchweizen Risotto
mit Parmesan und ofengebackenen Kürbis
Vegetarisch 9,00€
mit Rindfleischstreifen 12,00€
Käse-Maiswaffel
mit spicy pulled Chicken dazu Beilagensalat
12, 00 €
Bacon-Crunch-Pepper Steak
Argentinisches Roastbeef mit Pfefferkruste und Bacon Zwiebel Topping dazu Wedges
20,00 €
OFENKARTOFFELN
Alle Ofenkartoffeln werden mit hausgemachtem Sauerrahm und einer Salatbeilage serviert.
Classic Ofenkartoffel
Ofenkartoffel, Sauerrahm, dazu Salatbeilage
7,00 €
Mit-ohne-Fleisch Ofenkartoffel
Classic Ofenkartoffel mit hausgemachtem Gouda Grillkäse, dazu Salatbeilage
8,50 €
Tex Mex Ofenkartoffel
Classic Ofenkartoffel mit Putenstreifen in Salsa und Gouda Käse geschmort, dazu Salatbeilage
10,00 €
Wild Turkey Ofenkartoffel
Classic Ofenkartoffel mit Putenstreifen und Honig-Senf-Mayonaise, dazu Salatbeilage
10,00 €
Club Ofenkartoffel
Classic Ofenkartoffel mit Putenstreifen, Bacon, Spiegelei und Parmigirano Käse, dazu Salatbeilage
11,00 €
SALATE
alle Salate werden mit Pizzabrötchen und unserem hausgemachtem Waldfrucht-Essig-Öl-Dressing angemacht!
Classic Salat
Grüner gemischter Salat, Mais, Karotte, Rotkohl, Tomate, Gurke, geröstete Sonnenblumenkerne und Kichererbsen
8,00 €
Mit-ohne-Fleisch Salat
Classic Salat mit hausgemachtem Gouda Grillkäse
9,50 €
Wild Turkey Salat
Classic Salat mit Putenstreifen und Honig-Senf-Mayo
11,00 €
Tex Mex Salat
Classic Salat mit Putenstreifen in Salsa und Gouda Käse geschmort
11,00 €
Club Salat
Classic Salat mit Putenstreifen, Bacon, Spiegelei und Parmigiano Käse
12,00 €
Knicki Knacki Nabasaki Salat
Classic Salat mit Rindfleischstreifen und Sesam in einer lecht scharfen Sojasauce
13,00 €
Pulled Pork Salat
Classic Salat mit hausgemachtem Pulled Pork in BBQ Sauce
12,00 €
Mango Tango Salat
Classic Salat mit gegrillten Garnelen
und marinierter Mango
15,00 €
SPARE RIBS
AN JEDEM 1. SONNTAG IM MONAT:
Deep Fried Thai Spare Ribs in einer sauer scharfen Kokos Limetten Marinade
dazu Wedges
14,00 Euro
AN JEDEM 1. SONNTAG IM MONAT:
Spare Ribs mit BBQ Sauce
dazu Wedges
13,00 Euro
DESSERT
N. Y. Cheesecake im Glässchen mit
Himbeer Topping
5,50 Euro
Eine Speisekarte mit gekennzeichneten Allergenen haben wir an der Theke liegen!